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環境

先日、牛のトイレトレーニングによる温室効果ガス削減というニュースもあったように、家畜、特に牛の飼育下で発生する温室効果ガスを如何に削減するかというのは緊急の課題だ。というのも、まず、温室効果ガスの原因の4%が実に牛に起因するというし、家畜全体では10%に及ぶという。そして、家畜の飼育数は今後も世界中で年々増え続けるだろ ...